Liptaiová, D., Angelovičová, M. 2011. Škoricová silica a produkcia kurčacieho mäsa. SPU Nitra, 106 s. ISBN 978-80-552-0736-0 PDF DOWNLOAD

 

Tkáčová, J., Angelovičová, M. 2013. Antioxidačná aktivita lucernovej múčky a kvalita kuracieho mäsa. SPU Nitra, 99 s. ISBN 978-80-552-1116-9 PDF DOWNLOAD

 

Močár, K., Štofan, D., Angelovičová, M., Kačániová, M. 2012. Použitie pamajoránovej silice a probiotík pri produkcii kurčacieho mäsa. SPU Nitra, 160 s. ISBN 978-80-552-0776-6 PDF DOWNLOAD