Plzenský Prazdroj vlani predal v Česku a v zahraničí rekordných 11,5 milióna hektolitrov piva, čo bolo medziročne o 4 % viac. Vývoz do cudziny dosiahol 4,3 milióna hektolitrov a bol medziročne vyšší o 4,5 %, čím vytvoril historický rekord firmy. Informoval o tom český televízny kanál ČT24 cz.
Tretí májový utorok už tradične patrí svetovému dňu mlieka. Oslavujú ho aj naši mliekari, ktorí sa tento rok zapájajú do projektu Ďakujeme mlieko! V rámci neho majú ľudia – spotrebitelia možnosť v špeciálnom videu poďakovať mlieku.
Na českom trhu nebudú môcť byť výrobky, ktoré majú v rámci Európskej únie (EÚ) viac verzií pod rovnakým obalom, ale s iným zložením. České ministerstvo pôdohospodárstva chce novelizovať zákon tak, aby za tzv. dvojakú kvalitu hrozila pokuta až 50 miliónov korún (1,94 milióna eur). Informoval o tom v pondelok portál iDNES.CZ.
Mliekarenský sektor v SR má do budúcnosti perspektívu rozširovať sa. K tomu však potrebuje aj prílev nových pracovných síl. Hľadať ich chce aj cez duálne vzdelávanie. Uviedol to Slovenský mliekarenský zväz.
Kaufland len nedávno uviedol na pulty svojich predajní 100 % slovenské hovädzie mäso. Pod slovným spojením „100 % slovenské“ pritom rozumieme mäso zo zvieraťa, ktoré bolo narodené, chované, porazené, spracované, zabalené a distribuované na území Slovenska.
Osobitný odvod obchodných reťazcov sa zruší. Za návrh koaličnej SNS vo štvrtok hlasovalo všetkých 141 prítomných poslancov. Schválený bol v skrátenom legislatívnom konaní.
Slovenskí mliekari sú už len krok od toho, aby mohli začať s vývozom slovenských mliečnych výrobkov do Číny, kde je po kvalitných mliečnych výrobkoch veľký dopyt. Slovensko je jednou z posledných krajín Európy, ktorá do Číny mliečne výrobky nevyváža. Povolenie okrem SR chýba už len Chorvátsku, Estónsku, Lotyšsku a Malte. Slovensko by ho ale malo získať o pár dní, keďže úspešne absolvovalo technickú certifikáciu mliekarní v novembri 2018. Informoval o tom Slovenský mliekarenský zväz (SMZ).
Potravinári by si v budúcnosti mali prilepšiť. Po vyššej podpore volajú už dlhšie. Realitou by sa mohla stať koncom tohto roka.
Prezidentom SR vrátený zákon o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami, ktorý opätovne schválila Národná rada SR, bol prijatý ústavnou väčšinou 90 poslancov. Upozornila na to na brífingu šéfka Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Gabriela Matečná (SNS). Nová právna úprava začne platiť od 1. mája.
Slovenskú produkciu potravín dobiehajú nesprávne rozhodnutia z minulosti. Uviedla to Potravinárska komora Slovenska (PKS) v reakcii na medziročný nárast záporného salda SR zahraničného obchodu SR s agrokomoditami aj v roku 2018.
Špeciálny odvod pre obchodné reťazce, ktorý v decembri 2018 schválila Národná rada SR, zasiahne aj našich potravinárov. Zaplatiť ho musí sabinovská mliekareň MILK – AGRO.
Delaktózované výrobky sa vyrábajú z čerstvého kravského mlieka pridaním enzýmu laktáza, ktorý rozkladá laktózu na jednoduchšie a ľahšie stráviteľné formy cukrov. Uviedol to v Bratislave na stretnutí s novinármi generálny riaditeľ spoločnosti Levické mliekarne Marián Šolty.
Osobitný odvod pre obchodné reťazce sa podľa analytikov podieľal na náraste cien potravín sumou 50 miliónov eur. Uviedol to pre TASR Martin Krajčovič, predseda Slovenskej aliancie moderného obchodu (SAMO) v reakcii na vyjadrenia Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR o tom, že obchodníci vyhnali ceny potravín do rekordných výšin.
O dizertačnej práci a následných aktivitách, ktorých cieľom je propagácia lokálnych výrobcov mliečnych produktov, píše pre portál poľnoinfo.sk Ing. Marek Petriľák z Fakulty ekonomiky a manažmentu Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.
Priemerná mesačná mzda v potravinárskom priemysle SR dosiahla v roku 2018 úroveň 963 eur. Oproti roku 2017 to predstavuje nárast o 6,4 %. Uviedol to Matej Korpáš z tlačového oddelenia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
Najkomentovanejšie za 7 dní