Za návrat k tradíciám a potravinárstvu sú vďační starým rodičom. Dedo Jozef Ňaňo bol vychýrený mäsiar, babka Cilka zas pekárka, a práve po nej pomenovali kachľovú pec, v ktorej vypekajú pekárenské výrobky, aj podľa starých tradičných receptúr. Bez kvalitných lokálnych vstupov a poctivého remesla, by však ďaleko nezašli. Vnúčatá dnes vedú úspešnú rodinnú prevádzku pekáreň a mäsovýrobu „U Ňaňa“ v Ivachnovej.
Chovatelia ošípaných na Slovensku predávajú počas tohto týždňa jatočné ošípané na slovenský trh o šesť percent lacnejšie v porovnaní s predchádzajúcim týždňom. Aktuálna výkupná cena nepokrýva produkčné náklady. Uviedol to výkonný riaditeľ Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných Peter Polák. Upozornil, že trvalý prebytok ošípaných v európskom priestore likviduje slovenských chovateľov.
Verejnosť bude môcť kontrolovať obchod s drevom v štátnom podniku Lesy SR priamo v aplikácii. Informoval o tom vo štvrtok na tlačovej konferencii šéf Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Samuel Vlčan (nominant OĽANO) a generálny riaditeľ štátneho podniku Lesy SR Tibor Kőszeghy pri predstavení projektu "Otvorené Lesy". Jeho hlavným cieľom je priniesť verejnosti jednoduché a prehľadne spracované informácie o nakladaní s drevom prostredníctvom aplikácie Otvorené drevo, ktorá je dostupná na stránke otvorene.lesy.sk.
Generálny riaditeľ štátneho podniku Lesy SR Tibor Kőszeghy ponúkol ministrovi pôdohospodárstva Samuelovi Vlčanovi (nominant OĽANO) odstúpenie zo svojej funkcie. Kőszeghy o tom informoval vo štvrtok na tlačovej konferencii Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR. K tomuto kroku sa podľa svojich slov rozhodol pre neúmernú verejnú kritiku svojej osoby v posledných dňoch.
V nitrianskych rezortných inštitúciách sa schyľuje k Veľkému tresku, ktorý má priniesť vznik novej organizácie, zrušenie štátneho podniku Agroinštitút, významné posilnenie Agentúry pre rozvoj vidieka (ARVI) a zmenu právnej formy nitrianskeho výstaviska Agrokomplex zo štátneho podniku na akciovú spoločnosť. Informuje o tom niekoľkostranový, zatiaľ neoficiálny, dokument vypracovaný na ministerstve pôdohospodárstva (MPRV SR).
Produkcia mlieka na Slovensku naďalej klesá. Hoci sa našim prvovýrobcom mlieka neustále darí zvyšovať množstvo mlieka, ktoré nadoja od jednej dojnice, problémom sú naďalej klesajúce počty zvierat. Medziročne sa počet mliečnych kráv znížil o 4 tisíc kusov. Aj keď pre laika zrejme nejde o veľké číslo, v praxi môžeme výpadok produkcie mlieka prirovnať k tomu, že krajské mestá Prešov a Nitra by zostali úplne bez mlieka a mliečnych výrobkov. Uvedený počet dojníc, o ktoré Slovensko vlani prišlo, totiž vyprodukuje mlieko pre 170 tisíc obyvateľov.
Navýšenie spolufinancovania druhého piliera príjemne prekvapilo, rovnako aj vytvorenie pracovných skupín a možnosť zúčastniť sa prípravy strategických dokumentov pre novú spoločnú poľnohospodársku politiku. Prístup verejnosti k sektoru a jeho predstaviteľom v praxi však nie je vždy najlepší. Aj o tom v rozhovore s predsedníčkou Agrárnej komory Slovenska Helenou Patasiovou.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR vychádzalo pri príprave strategického plánu SR k spoločnej poľnohospodárskej politike EÚ z požiadaviek Európskej komisie, ktorá v nasledujúcom programovom období kladie dôraz predovšetkým na ekologické postupy v poľnohospodárstve, potravinárstve a obnovu biodiverzity. Ako ďalej uviedol odbor komunikácie MPRV v reakcii na sobotňajšie (15. 1.) vyjadrenia Potravinárskej komory Slovenska (PKS), práve z uvedeného dôvodu sú na samotnú podporu potravinárstva vyčlenené nižšie prostriedky. Tiež preto, že v predošlých obdobiach boli vyššie investície do tohto sektora.
Združenie miest a obcí Slovenska (ZMOS) vyzýva vládu a parlament na urýchlené vymenovanie chýbajúcich členov Rady Slovenského pozemkového fondu (SPF). Uviedli to na brífingu Branislav Tréger, predseda ZMOS a Štefan Gregor, podpredseda ZMOS. Rada SPF podľa nich nie je schopná schvaľovať kúpno-predajné a nájomné zmluvy, čo spôsobuje samosprávam problémy pri čerpaní fondov.
Takmer 700 strán textu, 8 dní pripomienkovania a 501 pripomienok, z toho 336 zásadných. Aj takto možno v číslach charakterizovať medzirezortné pripomienkové konanie návrhu Strategického plánu Spoločnej poľnohospodárskej politiky pre roky 2023 až 2027. Do pripomienkovania sa dokument dostal 4. januára 2022, pričom na predloženie svojich stanovísk mali združenia, štátne inštitúcie aj verejnosť čas len do 11. januára.
Najkomentovanejšie za 7 dní