Pivovar

Vstup do pivovaru Hurbanovo

Varňa piva

Pivovar je technologický celok vyrábajúci pivo. Je rozdelený do niekoľkých samostatných prevádzok, ktoré zodpovedajú jednotlivým výrobným fázam.

História pivovarov na Slovensku

Prvé tri kráľovské pivovary v bývalom Rakúsko-Uhorsku sa nachádzali v Tvrdomesticiach, Veľkých Uherciach pri Topoľčanoch (2 na dnešnom Slovensku) a v Turdmenoch pri Balatone (1 v dnešnom Maďarsku). O existencii týchto pivovarov sa zmieňuje listina kráľa Ladislava IV. z roku 1274.

Iné projekty

Commons

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Pivovar

Externé odkazy

• Slovenské pivovary - beers.cz
• Info o českých pivovaroch - pivovary.info
• ZYKÁN, L. Malý katechysmus pivovarnictví. Praha: Zemské spol. sládků, 1937. 80 s. - dostupné v Digitálnej knižnici UKB