Saldo zahraničného obchodu SR s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami v januári až auguste 2025 bolo pasívne, a to v hodnote -2,062 miliardy eur. V medziročnom porovnaní sa zvýšilo o 7,9 %. Uviedla to pre TASR Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).


Potravinárska komora Slovenska (PKS) už dlhodobo vyzýva na zjednotenie úradnej kontroly potravín. Uviedla to riaditeľka PKS Jana Venhartová k návrhu novely zákona o potravinách, ktorý do medzirezortného pripomienkového konania (MPK) predložilo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR. Systém viacerých kontrolných orgánov je podľa nej v rámci krajín EÚ raritný, okrem toho je nákladný a menej efektívny.


Vo štvrtok (6. 11.) sa uskutočnilo zakladajúce zasadnutie členskej schôdze Zväzu slovenských mliekarov (ZSM), ktorý sa stáva novou platformou pre koordináciu záujmov mliekarenských spoločností na Slovensku. TASR o tom informoval v piatok prezident zväzu Martin Mellen, dlhoročný odborník v poľnohospodárskej prvovýrobe a potravinárskom priemysle.


Investičný dlh v sektore potravinárstva sa u nás odhaduje na jednu miliardu eur. Zmierniť ho môžu len nové investície, s ktorými sa však sektor neponáhľa. Ide o nákladné kroky, pri ktorých môžu pomôcť podporné schémy. Na tie sa však u nás stále čaká. Nádej na podporu sa črtá na budúci rok – aspoň z pohľadu šéfa rezortu.


Ceny potravín v rokoch po pandémii stúpli najmä vďaka nárastu cien v strednej časti vertikály, teda u spracovateľov a výrobcov, ktorým sa však medziročne odvtedy objektívne zvýšili náklady, či už na energie alebo suroviny. Vyplýva to z výsledkov analýzy Protimonopolného úradu (PMÚ) SR, analytici ktorého analyzovali faktory ovplyvňujúce ceny potravín.


Avizované zvýšenie dane z pridanej hodnoty (DPH) na vybrané potraviny z 19 % na 23 % sa dotkne štvrtiny potravín, najviac zasiahne rodiny s deťmi. Uviedla to Jana Venhartová, riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska (PKS), v reakcii na konsolidačné opatrenia, ktoré v utorok (9. 9.) predstavil minister financií Ladislav Kamenický (Smer-SD).


Ďalšia pätica kvalitných slovenských výrobkov spoločnosti Tauris a Ryba Košice môže niesť označenie Značka kvality. Ide o trojicu mäsových výrobkov – Pastrami z daniela, Pastrami z jeleňa a Muflón saláma, ako aj dva šaláty – Lahôdkový šalát s praženou cibuľkou a lahôdkový šalát nesúci názov Slonia pochúťka. Značku kvality pritom doteraz získalo už 13 výrobkov Tauris, medzi nimi aj veľmi obľúbené Zipser párky a Zipser šunka, a rovnako 17 výrobkov Ryba Košice, vrátane ikonickej treskoslovenskej Tresky v majonéze.


Na európskej úrovni sa výrazne viac diskutuje o podpore poľnohospodárov, ako o podpore spracovateľov. V programovom období, ktoré začalo v roku 2023 je na investície potravinárov na Slovensku vyčlenených 75 miliónov eur plus ďalších 25 miliónov eur určených na biotechnológie, o ktoré sa budú môcť uchádzať aj spracovatelia agrárnych komodít. Aktuálne obdobie končí v roku 2027 a podľa európskych pravidiel je možné čerpať prostriedky do roku 2029. Na Slovensku zatiaľ investičné výzvy vyhlásené zo Strategického plánu nie sú. Potravinári by uvítali, keby sa začalo u nich, lebo podľa vyjadrenia, ktoré odznelo v rámci Diskusných okrúhlych stolov na Agrokomplexe, potrebujú najviac času na prípravu projektov.
Slovenská republika žiadnym spôsobom nepodporuje potravinárske podniky kritickej infraštruktúry a hospodárskej mobilizácie, medzi ktoré patria aj pekárne a mlyny. Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) navrhuje, aby štát využil tie prostriedky z navýšenia rozpočtu na zbrojenie, ktoré sú určené na duálne využitie. Uviedol to Milan Lapšanský, predseda predstavenstva SZPCC.
Spotreba sladených nealkoholických nápojov klesla za prvých šesť mesiacov od zavedenia novej dane v priemere o 12 %. Ceny sladených nápojov sa v dôsledku novej dane zvýšili o 35 % a sú tak najvyššie v regióne. Spotrebitelia si svoje obľúbené nápoje kupujú menej často, v menších baleniach alebo v zahraničí, uviedla v stredu Asociácia výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na Slovensku (AVNM). Daň zo sladených nealkoholických nápojov platia spotrebitelia od začiatku tohto roka.

Najkomentovanejšie za 7 dní