|
|
Zavrieť Schovať lištu | ||||||||||||||
Rok 2025 predstavoval pre slovenské potravinárske odvetvie obdobie intenzívneho vyrovnania sa so zvyšujúcimi sa nákladmi a potrebou udržať konkurencieschopnosť slovenských výrobcov na domácom aj európskom trhu. Uviedla to riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska (PKS) Jana Venhartová.
Nemeckí farmári v pondelok na traktoroch protestovali proti nízkym cenám mlieka a masla, ktoré stanovujú diskontné maloobchodné reťazce. Supermarkety obvinili z tlačenia cien nadol na neudržateľné úrovne. Polícia narátala pred hlavným sídlom reťazca Lidl v meste Bad Wimpfen zhruba 140 traktorov. Organizácia farmárov uviedla, že na proteste sa zúčastnilo do 250 traktorov. TASR o tom informuje na základe správy agentúry DPA.
Potravinárska komora Slovenska (PKS) vyhodnotila 8. ročník súťaže o Cenu PKS, súťaže o najlepšie inovácie v potravinách. Potravinárske podniky mohli nahlasovať svoje inovácie, inovatívne technológie či reformulované výrobky. Informovala o tom v pondelok riaditeľka komory Jana Venhartová.
Saldo zahraničného obchodu SR s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami v januári až auguste 2025 bolo pasívne, a to v hodnote -2,062 miliardy eur. V medziročnom porovnaní sa zvýšilo o 7,9 %. Uviedla to pre TASR Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
V potravinárskom priemysle na Slovensku pracovalo v 3. štvrťroku tohto roka 34.150 zamestnancov. Oproti 3. štvrťroku 2024 ide o nárast o 4,2 %. Uviedla to pre TASR Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Potravinárska komora Slovenska (PKS) už dlhodobo vyzýva na zjednotenie úradnej kontroly potravín. Uviedla to riaditeľka PKS Jana Venhartová k návrhu novely zákona o potravinách, ktorý do medzirezortného pripomienkového konania (MPK) predložilo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR. Systém viacerých kontrolných orgánov je podľa nej v rámci krajín EÚ raritný, okrem toho je nákladný a menej efektívny.
Finančná správa (FS) spúšťa cielené daňové kontroly u výrobcov sirupov a sladených nealkoholických nápojov. Zamerajú sa na dodržiavanie zákona o dani zo sladených nealkoholických nápojov, informoval v utorok riaditeľka odboru komunikácie a organizácie FS Lucia Verchovodková.
Vo štvrtok (6. 11.) sa uskutočnilo zakladajúce zasadnutie členskej schôdze Zväzu slovenských mliekarov (ZSM), ktorý sa stáva novou platformou pre koordináciu záujmov mliekarenských spoločností na Slovensku. TASR o tom informoval v piatok prezident zväzu Martin Mellen, dlhoročný odborník v poľnohospodárskej prvovýrobe a potravinárskom priemysle.
Investičný dlh v sektore potravinárstva sa u nás odhaduje na jednu miliardu eur. Zmierniť ho môžu len nové investície, s ktorými sa však sektor neponáhľa. Ide o nákladné kroky, pri ktorých môžu pomôcť podporné schémy. Na tie sa však u nás stále čaká. Nádej na podporu sa črtá na budúci rok – aspoň z pohľadu šéfa rezortu.
Ceny potravín v rokoch po pandémii stúpli najmä vďaka nárastu cien v strednej časti vertikály, teda u spracovateľov a výrobcov, ktorým sa však medziročne odvtedy objektívne zvýšili náklady, či už na energie alebo suroviny. Vyplýva to z výsledkov analýzy Protimonopolného úradu (PMÚ) SR, analytici ktorého analyzovali faktory ovplyvňujúce ceny potravín.
V potravinárskom priemysle SR v 2. štvrťroku 2025 pracovalo 34.164 zamestnancov. Oproti tomu istému obdobiu roka 2024 sa ich počet zvýšil o 4,6 %. Uviedla to pre TASR Mária Hvozdíková z tlačového odboru Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Avizované zvýšenie dane z pridanej hodnoty (DPH) na vybrané potraviny z 19 % na 23 % sa dotkne štvrtiny potravín, najviac zasiahne rodiny s deťmi. Uviedla to Jana Venhartová, riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska (PKS), v reakcii na konsolidačné opatrenia, ktoré v utorok (9. 9.) predstavil minister financií Ladislav Kamenický (Smer-SD).
Tretí balíček konsolidácie sa podpíše pod ďalší nárast cien potravín. Uviedla to výkonná riaditeľka Slovenského zväzu spracovateľov mäsa (SZSM) Eva Forrai v reakcii na opatrenia, ktoré 9. septembra predstavil minister financií SR Ladislav Kamenický (Smer-SD).
Ďalšia pätica kvalitných slovenských výrobkov spoločnosti Tauris a Ryba Košice môže niesť označenie Značka kvality. Ide o trojicu mäsových výrobkov – Pastrami z daniela, Pastrami z jeleňa a Muflón saláma, ako aj dva šaláty – Lahôdkový šalát s praženou cibuľkou a lahôdkový šalát nesúci názov Slonia pochúťka. Značku kvality pritom doteraz získalo už 13 výrobkov Tauris, medzi nimi aj veľmi obľúbené Zipser párky a Zipser šunka, a rovnako 17 výrobkov Ryba Košice, vrátane ikonickej treskoslovenskej Tresky v majonéze.
Na európskej úrovni sa výrazne viac diskutuje o podpore poľnohospodárov, ako o podpore spracovateľov. V programovom období, ktoré začalo v roku 2023 je na investície potravinárov na Slovensku vyčlenených 75 miliónov eur plus ďalších 25 miliónov eur určených na biotechnológie, o ktoré sa budú môcť uchádzať aj spracovatelia agrárnych komodít. Aktuálne obdobie končí v roku 2027 a podľa európskych pravidiel je možné čerpať prostriedky do roku 2029. Na Slovensku zatiaľ investičné výzvy vyhlásené zo Strategického plánu nie sú. Potravinári by uvítali, keby sa začalo u nich, lebo podľa vyjadrenia, ktoré odznelo v rámci Diskusných okrúhlych stolov na Agrokomplexe, potrebujú najviac času na prípravu projektov.
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Najkomentovanejšie za 7 dní