|
|
Zavrieť Schovať lištu | ||||||||||||||
Na každoročnej konferencii spoločnosti Syngenta v Nitre sa v utorok stretli stovky pestovateľov. Pár z nich sme oslovili a spýtali sa ich, čím v aktuálnom období žijú. Rozhovorili sa o problémoch s cenami obilnín, obavách z hrabošov, očakávaniach ohľadom prezimovania jarného jačmeňa siateho na jeseň, ale aj o perspektívach, ktoré prináša pestovanie maku. Zároveň sa podelili o svoje postrehy k aktuálnej zime, ktorá je v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi mierne tuhšia, a ako vplýva na stav porastov.
Orať traktorom i siať. Ručne, s malým kosákom zberať úrodu maku a potom z makovíc taktiež ručne dostávať semiačka, zvládala donedávna Gabriela Čechovičová sama, s výpomocou niekoľkých brigádnikov v sezóne zberu. Okrem toho z maku vyrábala olej, múku z výliskov aj ďalšie potravinové a kozmetické výrobky, s ktorými pravidelne oslovovala návštevníkov farmárskych trhov a poľnohospodárskych výstav. Robila to tak aktívne, že by maku dokázala predať viac, ako bola schopná vypestovať. Hospodárstvo, ktoré vybudovala v Jarnej, časti obce Cífer (okres Trnava), si vedie dobre po desaťročia. Zákazníci sa k nej pravidelne vracajú pre Mak z Jarnej štyroch farieb, ktorý vďaka šetrnému ručnému spracovaniu nezhorkne.
Nemeckí vinári čelia najväčšej kríze za posledné desaťročia. Víno sa totiž predáva za omnoho nižšiu cenu, než dosahujú výrobné náklady. Poukázali na to najnovšie údaje Zväzu nemeckých farmárov, ktoré zverejnila agentúra DPA.
Tohtoročné úrody plodín prekvapili. Pôvodné očakávania pestovateľov vychádzali z vývoja počasia na jar, ktoré nenaznačovalo priaznivý pestovateľský rok. Hektárové výnosy obilnín a olejnín boli nakoniec príjemným prekvapením. Uviedla to pre TASR hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Jana Holéciová.
Slovensko v roku 2025 dosiahlo rekordnú produkciu zemiakov, ktorá sa blíži k úrovni 200-tisíc ton. Podobné rekordy hlásia aj okolité štáty. Česká republika vykazuje najvyššiu produkciu za ostatných osem rokov, Poľsko vypestovalo najviac zemiakov od roku 2021 a Rakúsko od roku 2020. Produkcia nášho južného suseda sa nachádza v priemere ostatných rokov.
Zatiaľ čo väčšina európskeho poľnohospodárstva má problém osloviť mladých ľudí, spoločnosť AGROPEK TEAM vo Veľkom Grobe, ktorá patrí do skupiny Mačaj, ukazuje, že to ide. Podnik vedú ľudia vo vekovej kategórii okolo tridsať rokov. K skúsenejším traktoristom sa v posledných rokoch pridáva najmladšia generácia. Každoročne podchytia niekoľkých študentov vďaka zaradeniu podniku do duálneho vzdelávania, ktoré prepája vyučovací proces s praxou priamo na farmách. Spolupracujú s troma strednými poľnohospodárskymi školami v širšom regióne.
Napätie pretrváva vo svetovom obchode so sójou, keďže jej najväčší nákupca Čína ešte definitívne nepovedal posledné slovo k tomu, či ju bude v budúcnosti prednostne kupovať v Južnej Amerike alebo v USA. Dohoda s Čínou o nákupoch tejto plodiny, ktorú priniesol americký prezident Donald Trump z rokovaní s čínskym prezidentom Si Ťin-pchingom z Južnej Kórey koncom októbra, situáciu na trhu upokojila iba načas. Pred koncom roka mnohé náznaky hovoria o tom, že Čína svoj prísľub nakúpiť do konca roka 12 miliónov ton americkej sóje nesplní. To spôsobuje nervozitu na trhoch s komoditami a tlačí nákupné ceny sóje dolu.
V Tomášove neďaleko Bratislavy dnes pestujú na polovici svojej výmery zeleninu. Ešte pred troma rokmi to bol úplne iný podnik. Hlavnú časť osevného postupu tvorili obilniny a z komplikovanejších výrob pestovali cukrovú repu a v rámci živočíšnej výroby chovali 120 dojníc. Situácia sa zmenila v roku 2023, keď podnik kúpila zeleninárska rodina Mačajovcov. Hneď v prvom roku akvizície pribudlo do osevného postupu tomášovského družstva sedemnásť hektárov mrkvy.
Po iné roky bola v tomto čase väčšina úrody kukurice na zrno už pod strechou. Tento rok je v tomto smere iný. Na poliach stále zostáva značná časť úrody.
Poľnohospodári budú musieť zmeniť spôsob svojho fungovania. Tí, ktorí boli zvyknutí pestovať tri až štyri plodiny na 1500 hektároch, budú musieť prehodnotiť svoj prístup a viac sa zamerať na špeciálnu rastlinnú výrobu. Uviedol to minister pôdohospodárstva Richard Takáč v pondelok počas tlačovej konferencie na podujatí Budúcnosť špeciálnej rastlinnej výroby.
Spoločnosť GRANELAM a. s. dosiahla v jubilejnom 30. ročníku súťaže najlepších manažmentov poľnohospodárskych podnikov Top Agro pomyselný hetrik. Absolútnym víťazom sa stala po tretíkrát (v rokoch 2009 a 2010 ešte ako PD Pokrok Ostrov) a počas celého trvania súťaže sa umiestňuje na popredných priečkach, pričom niekoľkokrát obsadila prvé miesto v príslušnej kategórii. Podnik, ktorý sa prioritne zameriava na produkciu osív kukurice a hustosiatych obilnín, už niekoľko rokov úspešne vedie manažérsky tandem otca a syna Schuchmannovcov.
V prípade zlatého žltnutia viniča Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR, podobne ako v prípade iných ochorení (slintačka a krívačka či africký mor ošípaných), skoro vôbec nereaguje, resp. reaguje neskoro a nepredvída choroby, ktoré sa dali predvídať. Uviedli to poslanci opozičného Progresívneho Slovenska (PS) v reakcii na pondelkové vyjadrenia ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Richarda Takáča (Smer-SD) o zlatom žltnutí viniča.
Karanténa pre zlaté žltnutie viniča bola vyhlásená zatiaľ v ôsmich okresoch Slovenska. Uviedol to na brífingu minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Richard Takáč (Smer-SD) po stretnutí s odborníkmi, ako aj s predstaviteľmi vinárov a vinohradníkov.
Slovenské vína sú vynikajúce, ale vo svete nie sú známe. Nie je potrebné produkovať ich vo veľkých množstvách, ktoré sú nad možnosti slovenských vinárov, dôležitá je identita, o ktorú sa musia snažiť všetci vinári spoločne. Mohli by sa pritom inšpirovať príkladom Nového Zélandu, ktorý má oveľa mladšiu históriu vinárstva ako ktorákoľvek európska krajina, predsa sa vína z tohto štátu vnímajú na svetových trhoch ako osobité.
Čína v októbri už druhý mesiac po sebe nedoviezla z USA žiadnu sóju, zatiaľ čo dovoz z krajín Južnej Ameriky vzrástol na rekordnú úroveň. TASR o tom informuje na základe správy agentúry Reuters, ktorá sa vo štvrtok odvolala na údaje čínskej colnej správy.
Denný sprievodca domácim a svetovým pôdohospodárstvom. Spravodajstvo od našich redaktorov a tlačových agentúr. Automaticky aktualizované cenové informácie.
Najkomentovanejšie za 7 dní