Slovenských potravín na pultoch obchodov je opäť menej, začiatkom tohto roka ich podiel klesol na 41,2 %. Medziročne ide tak o pokles o 0,6 percentuálneho bodu (p. b.). Vyplýva to z prieskumu, ktorý pre Potravinársku komoru Slovenska (PKS) realizovala v mesiacoch február až marec 2024 agentúra GO4insight. Prieskum prebiehal v 330 predajniach potravinových reťazcov na Slovensku.
Odvodová úľava pre potravinárske podniky sa od 1. júla stane už len históriou. Slovenskí potravinári tak prídu o jedinú významnú formu pomoci, na ktorú za ostatné obdobie mali nárok. Bez podporných mechanizmov prijatých zo strany štátu v čo najkratšom čase slovenskí potravinári nebudú vedieť dlhodobo garantovať výrobu potravín bez navyšovania výrobných nákladov. Uviedli to na brífingu predstavitelia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Bánovecká mliekareň vlani dosiahla tržby vo výške viac ako 50 miliónov eur. Mliekareň spoločnosti Milsy v uplynulom období zdvojnásobila výrobné kapacity, preinvestovala viac ako 11 miliónov eur, jej produktové portfólio zároveň prešlo komplexným rebrandingom. TASR o tom vo štvrtok za spoločnosť informoval Pavol Remiaš.
Na čele rebríčka zemepisných označení liehových nápojov registra eAmbrosia v Európskej únii sa aktuálne nachádza Trenčianska borovička Juniperus 42%. Európska komisia ju do tohto zoznamu dopísala 8. mája ako 264-tého držiteľa certifikácie zemepisného označenia (GI), ktoré predpokladá, že kvalita, reputácia a iná charakteristika výrobku sa spája s určitým regiónom.
Slovenské združenie výrobcov piva a sladu (SZVPS) vo štvrtok večer udelilo ocenenia v najväčšej anonymnej degustačnej súťaži Slovenská pivná korunka (SPK). Do 17. ročníka sa prihlásilo až 39 pivovarov, ktoré prezentovali rekordných 203 súťažných vzoriek. Informoval o tom Vladimír Machalík, výkonný riaditeľ SZVPS, ktoré je organizátorom súťaže.
Ceny potravín patrili v uplynulých mesiacoch k častým témam vo verejnosti na Slovensku. Rovnako tak sa o nich hovorilo, a stále sa hovorí, aj na politickej úrovni. Potrebu stabilizácie cien potravín deklarovali viaceré politické strany. Na to, aby sa to v praxi podarilo, je však podľa samotných producentov neodmysliteľná finančná podpora. Práve tá však, zdá sa, tento rok v podobe štátnej pomoci nepríde. Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka už včera predstavilo rozdelenie peňazí na jednotlivé schémy štátnej pomoci. Hoci suma 76 miliónov eur je druhá najvyššia za ostatných 30 rokov, pre samotných výrobcov potravín, a teda spracovateľov – potravinárov, sa z nej nedostane ani toľko, koľko v uplynulých rokoch.
Železničná trať Košice – Bohumín mala odbočku do Spišského Podhradia, ktorou pútnici z celého Uhorska chodili do Spišskej Kapituly, „uhorského Vatikánu“. Vo svojej krčme predával István Varsányi (1875-1928) „párky“, alebo „viršle“, ale na staniciach vlaku už jeho pomocníci vykrikovali „spišské párky“ na plné hrdlo.
Najkomentovanejšie za 7 dní