Potravinári nesúhlasia so zvyšovaním dane z pridanej hodiny (DPH) na potraviny. Tá by mohla byť súčasťou konsolidačných opatrení, ktoré má vláda predstaviť v najbližšom období. Zvýšenie základnej sadzby na potraviny by podľa Potravinárskej komory Slovenska (PKS) znamenalo navýšenie výdavkov domácností. V piatok o tom informovali riaditeľka PKS Jana Venhartová a prezident komory Daniel Poturnay.
I.D.C. Holding je z hľadiska minuloročných tržieb piatym najväčším potravinárskym podnikom na Slovensku. Výrobca trvanlivého pečiva a cukroviniek značiek Sedita, Figaro a Verbena prechádza do rúk írskeho výrobcu potravín a nápojov Valeo Foods Group, ktorého vlastníkom je americká investičná spoločnosť Bain Capital.
Značka kvality SK oslavuje tento rok 20 rokov svojej existencie. Založená bola v roku 2004 a odvtedy toto označenie získali tisíce výrobkov. Aktuálne je držiteľom Značky kvality približne 1226 produktov, ktoré musia spĺňať stanovené kritériá – okrem iného to, že najmenej 75 percent surovín na výrobu daného produktu musí pochádzať zo Slovenska a v rámci našej krajiny musí prebehnúť aj celý proces spracovania produktu. Aktuálne získalo Značku kvality SK prvého alebo druhého stupňa 39 ďalších výrobkov. Osvedčenia si prebrali počas nitrianskeho Agrokomplexu. Emblém Značky kvality SK sa tak objaví napríklad na obale raňajkových cereálií spoločnosti Arika, burgrových rajčín od Branislava Oremusa - Slovkvet či na viacerých baleniach morčacích prsných rezňov od firmy Hydina Kubus.
Zrušenie plošnej povinnosti získať potvrdenie o odbornej spôsobilosti na prácu v gastronómii by uvítala aj Potravinárska komora Slovenska. Vo štvrtok o tom informovala riaditeľka PKS Jana Venhartová. Návrh v stredu (31. 7.) predstavilo Ministerstvo cestovného ruchu a športu SR s tým, že zodpovednosť zaškolenia personálu o hygienickom minime by sa tak preniesla na prevádzkovateľov.
Odvod reťazcov je v skutočnosti daňou na potraviny a ďalší tovar. Uviedol to Martin Vlachynský, analytik inštitútu INESS k úvahám predstaviteľov vlády na zavedenie odvodu pre maloobchodné reťazce. Hoci parametre v tomto momente nie sú známe, analytik predpokladá, že pôjde o klon odvodu z roku 2019. Odvodom podľa neho nebudú zaťažené obchody, ale kupujúci - ide o obratovú daň, ktorá sa svojím ekonomickým dopadom podobá na DPH.
Slovenských potravín na pultoch obchodov je opäť menej, začiatkom tohto roka ich podiel klesol na 41,2 %. Medziročne ide tak o pokles o 0,6 percentuálneho bodu (p. b.). Vyplýva to z prieskumu, ktorý pre Potravinársku komoru Slovenska (PKS) realizovala v mesiacoch február až marec 2024 agentúra GO4insight. Prieskum prebiehal v 330 predajniach potravinových reťazcov na Slovensku.
Odvodová úľava pre potravinárske podniky sa od 1. júla stane už len históriou. Slovenskí potravinári tak prídu o jedinú významnú formu pomoci, na ktorú za ostatné obdobie mali nárok. Bez podporných mechanizmov prijatých zo strany štátu v čo najkratšom čase slovenskí potravinári nebudú vedieť dlhodobo garantovať výrobu potravín bez navyšovania výrobných nákladov. Uviedli to na brífingu predstavitelia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Bánovecká mliekareň vlani dosiahla tržby vo výške viac ako 50 miliónov eur. Mliekareň spoločnosti Milsy v uplynulom období zdvojnásobila výrobné kapacity, preinvestovala viac ako 11 miliónov eur, jej produktové portfólio zároveň prešlo komplexným rebrandingom. TASR o tom vo štvrtok za spoločnosť informoval Pavol Remiaš.
Na čele rebríčka zemepisných označení liehových nápojov registra eAmbrosia v Európskej únii sa aktuálne nachádza Trenčianska borovička Juniperus 42%. Európska komisia ju do tohto zoznamu dopísala 8. mája ako 264-tého držiteľa certifikácie zemepisného označenia (GI), ktoré predpokladá, že kvalita, reputácia a iná charakteristika výrobku sa spája s určitým regiónom.

Najkomentovanejšie za 7 dní